Cuente con la conectividad: 3 formas en que la actualización de su sistema de envasado de alimentos con acceso remoto mejora la capacidad de servicio

Publicado el 14 febrero, 2022 por Thiago Roriz

Durante la última década, los avances en la conectividad remota han revolucionado la forma en que damos servicio y mantenemos los equipos de procesado y envasado de alimentos. Para los fabricantes, esto significa que las consultas telefónicas y las visitas de mantenimiento y servicio en el lugar son cosa del pasado. Ahora, con el acceso remoto, donde un técnico autorizado tiene acceso a los sistemas de procesado y envasado de alimentos de forma remota a través de una conexión de red segura, se ha convertido en una parte clave de los kits de herramientas de los fabricantes, y por una buena razón. Aquí, describimos tres formas en que actualizar su sistema de envasado de alimentos para incluir funciones de conectividad remota puede mejorar el tiempo de inactividad y la capacidad de servicio del equipo.

1. Asesoramiento especializado: en cualquier momento y lugar

Una de las principales ventajas de elegir una solución que ofrece conectividad remota en su línea de producción es la capacidad de colaborar con expertos de todo el mundo. Esto es especialmente importante en momentos en que los fabricantes pueden no contar con un equipo completo de personal a su disposición o si existen restricciones de viaje. Al compartir pantallas de control de equipos con una persona autorizada en una ubicación diferente a través de la red compartida, los operadores pueden recibir asesoramiento experto en tiempo real. Esto significa que los gerentes y técnicos de producción pueden ver el estado del equipo de procesado o envasado de forma rápida y sencilla a pesar de no estar en el lugar. Como puede imaginar, esto ahorra tiempo y recursos valiosos al eliminar el requisito de visitas presenciales a las instalaciones para la puesta en marcha, inspecciones o mantenimiento de equipos. En su lugar, se pueden tomar decisiones útiles basadas en información de estado en tiempo real.

2. Diagnósticos inteligentes para un soporte más rápido

Inevitablemente, habrá momentos en que el equipo no esté funcionando en su punto máximo y se necesite asesoramiento técnico para evitar costosos tiempos de inactividad. Pero, ¿sabía que alrededor del 60 al 70 % de los problemas operativos de la máquina solo necesitan algunos cambios de parámetros simples para solucionar problemas? Con el acceso remoto, los operadores pueden tomar el control del sistema y realizar estos cambios, ¡virtualmente! Los controladores de pantalla integrados permiten un mantenimiento remoto más fácil del equipo, mientras que la transferencia de datos en tiempo real permite a los técnicos acceder a los archivos de registro, diagnosticar fallas difíciles de rastrear y proporcionar información rápidamente.

3. Cómo proteger sus activos

El acceso remoto suele establecerse mediante una solución de software segura como una VPN (red privada virtual) a través de un enrutador en las instalaciones. El software VPN cifra el tráfico de Internet antes de que se entregue entre servidores, lo que permite que un dispositivo funcione como si hubiera sido conectado a un puerto Ethernet local. De manera crucial, esto hace que compartir una pantalla de control no solo sea práctico sino seguro, ya que solo los técnicos remotos a los que se les han concedido los permisos necesarios pueden acceder a la información del equipo a través de la conexión cifrada.

Además de incorporar conectividad remota en los flujos de trabajo, optar por equipos con un diseño optimizado o que utilicen componentes básicos comunes, como unidades y controles, también puede ayudar a mejorar el tiempo de actividad de la producción y la capacidad de servicio del equipo. Estas actualizaciones ayudan a reducir el número y la variedad de piezas de repuesto necesarias, facilitan el mantenimiento del equipo y reducen el costo total de propiedad.

La forma “inteligente” de seguir

La conectividad remota puede ofrecer numerosas ventajas a los fabricantes, especialmente en un mundo posterior al COVID-19. A raíz de la continua perturbación mundial, las marcas están poniendo un mayor énfasis en mejorar el rendimiento y la rentabilidad de la línea, mientras preparan sus operaciones para cualquier situación que en el futuro se pueda presentar. Las soluciones de tna ofrecen a las marcas todas las ventajas de la conectividad remota, junto con estándares de rendimiento revolucionarios con la tna robag^{® FX} 3e: la última reiteración de su serie insignia VFFS (envasado, llenado y sellado vertical). Descubra más detalles sobre el poder de la tna robag^{® FX} 3e aquí. 

 

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