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Arnaud Jansse
Cuatro innovadoras soluciones para el freído que ayudan a cumplir la nueva regulación de la UE sobre la acrilamida
Publicado el 14 agosto, 2018 por Arnaud Jansse

A todos nos encanta comer una bolsa de patatas fritas. Y a pesar de que cada vez se hornean más y más variedades, ¡no... Continuar leyendo
A todos nos encanta comer una bolsa de patatas fritas. Y a pesar de que cada vez se hornean... Continuar leyendo
FDA: Reducir los niveles de acrilamida en los alimentos
Publicado el 26 julio, 2016 por Arnaud Jansse

Haciéndose eco de las preocupaciones mundiales y perseverantes sobre los peligros de la acrilamida en los alimentos, la Administración de Medicamentos y Alimentos de... Continuar leyendo
Haciéndose eco de las preocupaciones mundiales y perseverantes sobre los peligros de la acrilamida en los alimentos, la Administración... Continuar leyendo