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Arnaud Jansse

Cuatro innovadoras soluciones para el freído que ayudan a cumplir la nueva regulación de la UE sobre la acrilamida

Publicado el 14 agosto, 2018 por

A todos nos encanta comer una bolsa de patatas fritas. Y a pesar de que cada vez se hornean más y más variedades, ¡no... Continuar leyendo

A todos nos encanta comer una bolsa de patatas fritas. Y a pesar de que cada vez se hornean... Continuar leyendo

FDA: Reducir los niveles de acrilamida en los alimentos

Publicado el 26 julio, 2016 por

Haciéndose eco de las preocupaciones mundiales y perseverantes sobre los peligros de la acrilamida en los alimentos, la Administración de Medicamentos y Alimentos de... Continuar leyendo

Haciéndose eco de las preocupaciones mundiales y perseverantes sobre los peligros de la acrilamida en los alimentos, la Administración... Continuar leyendo